Plátano

El Plátano es una fruta tropical que se caracteriza por su forma alargada y curva, con una piel suave que varía en color desde el verde cuando está inmaduro hasta un amarillo brillante al madurar.

Descripción

Forma y Tamaño: Fruto alargado y curvado, generalmente mide entre 15 y 25 cm de largo.

Color: La piel cambia de color a medida que madura: verde (inmaduro), amarillo (maduro) y marrón (pasado).

Textura de la Piel: Piel suave y fácil de pelar, que se vuelve más fina y manchada a medida que el plátano madura.

Pulpa: Suave y cremosa, con un sabor dulce. La pulpa puede volverse un poco harinosa si el plátano está muy maduro.

Conservación

En cuanto a la temperatura ideal, los plátanos deben conservarse a temperatura ambiente hasta que estén completamente maduros. Si se almacenan en el refrigerador, la piel puede oscurecerse, aunque la pulpa se mantendrá bien.

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