Pera Blanquilla

La Pera Blanquilla, también conocida cariñosamente como «pera de agua», es una de las variedades más apreciadas en España por su refrescante jugosidad y sabor suave.

Descripción

Forma y Tamaño: La Pera Blanquilla es pequeña y tiene una forma redondeada y ligeramente achatada. Su tamaño es menor comparado con otras variedades de pera.

Color: Su piel es de color verde claro, que se torna amarillenta al madurar. No presenta manchas rojizas, sino un tono uniforme y suave.

Textura: La pulpa de la Pera Blanquilla es muy jugosa y acuosa, de ahí su apodo de «pera de agua». Es blanda y tierna, deshaciéndose fácilmente en la boca al morder.

Sabor: De sabor dulce y suave, sin apenas acidez, lo que la convierte en una opción refrescante y agradable al paladar. Este dulzor, combinado con su textura, la hace muy popular para consumir fresca.

Aroma: Tiene un aroma delicado, ligeramente afrutado, que acompaña su sabor suave y fresco.

Conservación

La Temperatura Ideal es de 0 a 4 ºC y se recomienda guardar en el cajón de las frutas del refrigerador para mantener su frescura. Al ser más jugosa, puede madurar más rápido a temperatura ambiente.Tiene un tiempo de conservación de aproximadamente 1 semana en refrigeración.

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