Kiwi Zespri Verde

Descripción

Características

Tamaño y Forma: Generalmente ovalado, el kiwi Zespri Verde suele medir entre 5 y 8 cm de longitud.

Piel: La piel es marrón, fina y cubierta de un suave vello, lo que le da una textura ligeramente rugosa.

Pulpa: La pulpa es de un verde intenso, con pequeñas semillas negras que son comestibles. Es jugosa y tiene una textura suave y cremosa.

Sabor: Su sabor es dulce, con un toque ácido que proporciona un perfil de sabor refrescante y equilibrado.

Aroma: El kiwi Zespri Verde tiene un aroma afrutado y dulce, que se intensifica a medida que madura.

Color de las Semillas: Las semillas son pequeñas, de color negro, y se distribuyen por toda la pulpa.

Cosecha: Se cosecha principalmente entre marzo y noviembre, aunque su disponibilidad puede extenderse durante todo el año gracias a la producción en diferentes países.

Conservación

El Kiwi Zespri Verde se puede almacenar a temperatura ambiente si está maduro, o en el refrigerador para prolongar su frescura.