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Cebolletas
La Cebolleta, también conocida como cebolla verde o cebolla de verdeo, es una variedad de cebolla que se caracteriza por tener un bulbo pequeño y una parte verde larga y tierna.
Descripción
Características
Forma: Bulbo pequeño y alargado con hojas largas y verdes.
Color: Bulbo blanco o violeta claro, con hojas verdes frescas.
Textura: La parte verde es crujiente y tierna, mientras que el bulbo es jugoso.
Sabor: Más suave y menos picante que las cebollas comunes, con un ligero toque de dulzura.
Tamaño: Generalmente mide entre 15 a 25 cm de largo, incluyendo la parte verde.
Conservación
Almacenar en el refrigerador en una bolsa de plástico para mantener la humedad.
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