Lotes de naranja

Descripción

Características

Textura: Las naranjas confitadas tienen una corteza crujiente y un interior tierna. La parte de la cáscara se vuelve un poco más fibrosa pero aún suave, mientras que el interior conserva la jugosidad de la fruta.

Sabor: Tienen un sabor dulce con un toque ácido típico de la naranja, que se equilibra perfectamente con el azúcar del almíbar. Dependiendo del tiempo de cocción y el tipo de almíbar que utilices, el sabor puede variar ligeramente entre más intenso o más suave.

Apariencia: Las rodajas de naranja confitada tienen una apariencia translúcida debido al proceso de confitado. A menudo se recubren con azúcar cristal o chocolate para darles un acabado brillante y apetitoso.

Conservación

Si las naranjas están recubiertas solo con azúcar, puedes almacenarlas a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Se mantendrán frescas y crujientes durante 1-2 semanas.