Productos frescos y de calidad directamente desde nuestro huerto.
Ajos
El Ajo es un bulbo que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Es conocido por su sabor fuerte y su aroma característico, y es un ingrediente esencial en muchas cocinas alrededor del mundo.
Descripción
Características
Forma: Consiste en un bulbo formado por varios dientes (o cloves) rodeados por una piel fina.
Color: La piel exterior puede ser blanca, morada o amarilla; los dientes son generalmente de color blanco o crema.
Textura: Los dientes son firmes y carnosos, con una pulpa jugosa.
Sabor: Picante y fuerte cuando se consume crudo; se vuelve más suave y dulce al cocinarlo.
Tamaño: Un bulbo de ajo suele medir entre 5 a 10 cm de diámetro y contiene de 10 a 20 dientes.
Conservación
Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro, como una despensa.
Productos relacionados
Spanish
Be the first to review “Ajos”