Ciruela Amarilla

La Ciruela Amarilla es una variedad de ciruela que se distingue por su color amarillo brillante y su sabor dulce y jugoso. Es un fruto redondo u ovalado que pertenece a la familia de las rosáceas, y es muy apreciada tanto por su sabor como por sus cualidades nutricionales.

Descripción

Características

Forma y Tamaño: Generalmente redonda u ovalada, con un tamaño que varía entre 4 y 7 cm de diámetro.

Piel: La piel es fina, lisa y de color amarillo brillante. Puede tener una ligera cobertura de cerosidad que le otorga un aspecto atractivo.

Pulpa: La pulpa es de color amarillo pálido, muy jugosa, y tiene una textura suave y tierna.

Hueso: Contiene un hueso pequeño y liso en su interior, que se separa con facilidad de la pulpa.

Sabor: Su sabor es dulce, con un leve toque ácido que le proporciona un perfil de sabor equilibrado y refrescante.

Aroma: Tiene un aroma dulce y afrutado que se intensifica cuando la fruta está madura.

Temporada: La ciruela amarilla generalmente se cosecha en los meses de verano, especialmente entre junio y agosto.

Conservación
Las ciruelas amarillas deben almacenarse a temperatura ambiente si están maduras. Si deseas prolongar su frescura, se pueden refrigerar.

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