Uvas Chelva

La Uva Chelva es una variedad de uva de mesa, originaria de la región de Chelva en Valencia, España. Es conocida por su sabor dulce y su textura crujiente, lo que la hace ideal para el consumo fresco.

Descripción

Características

Racimos: Los racimos son grandes y compactos, con una buena cantidad de uvas en cada uno.

Tamaño de las Uvas: Las uvas son medianas a grandes, con una forma ovalada o ligeramente alargada.

Color: Varían desde un verde amarillento hasta un dorado claro a medida que maduran.

Piel: La piel es fina y delicada, lo que permite una fácil separación al comer. En su estado maduro, puede tener un ligero brillo.

Pulpa: La pulpa es crujiente y jugosa, con un sabor muy dulce y un ligero toque ácido que proporciona equilibrio.

Semillas: Dependiendo de la variedad, puede tener semillas pequeñas o ser sin semillas.

Aroma: Presenta un aroma fresco y afrutado, que se intensifica cuando las uvas están completamente maduras.

Temporada: La uva Chelva se cosecha principalmente entre agosto y septiembre.

Conservación
En el refrigerador, las uvas Chelva pueden durar entre 5 y 7 días, aunque su mejor calidad se mantiene durante los primeros días tras la compra.

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